TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN
Home Business Economy

Telur Ayam Banyuasin Berpeluang Tembus Pasar Singapura

Peternak Banyuasin perlu sertifikat NKV dan zona biosekuriti

Kawasan unit usaha peternak ayam petelur di Air Batu, Banyuasin, Sumsel (Dok. Auditor NKV Sumsel)
Verified
Feny Maulia Agustin

Intinya Sih...

  • Telur ayam petelur dari Air Batu, Banyuasin, Sumsel berpotensi diekspor ke Singapura setelah memperoleh sertifikat NKV.
  • Produksi telur di Banyuasin cukup untuk memenuhi kebutuhan lokal dan telah didistribusikan ke wilayah Jawa dan Bangka Belitung.
  • Peternak di Banyuasin dihadapkan pada tantangan penerapan biosekuriti, namun Pemerintah Sumsel mendorong penerapan sertifikat NKV berbasis satu kawasan untuk meningkatkan daya saing telur asal Banyuasin di pasar global.

Banyuasin, IDN Times – Telur ayam petelur dari Air Batu, Banyuasin, Sumatra Selatan (Sumsel) berpotensi masuk ke pasar ekspor Singapura. Hal ini didukung oleh upaya pemerintah dalam mendorong peternak untuk memperoleh sertifikat Nomor Kontrol Veteriner (NKV), yang menjamin penerapan sanitasi dan kebersihan di kandang ayam petelur.

"Populasi ayam petelur di Banyuasin mencapai sekitar 7 juta ekor, dengan 200-an peternak, di mana 75 persen berada di Air Batu. Setiap hari, peternakan di daerah ini mampu menghasilkan 300 ton telur," ujar Auditor NKV Sumsel yang juga Ketua Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) Sumsel, Dr. drh. Jafrizal, Kamis (19/9/2024).

1. Hasil produksi ayam petelur Sumsel sudah terdistribusi ke Jawa dan Bangka Belitung

Kawasan unit usaha peternak ayam petelur di Air Batu, Banyuasin, Sumsel (Dok. Auditor NKV Sumsel)

Menurut Jafrizal, produksi telur di Banyuasin sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan lokal di Sumsel. Kelebihan produksi bahkan telah didistribusikan ke wilayah Jawa dan Bangka Belitung. Ke depan, pemerintah dan peternak berharap telur asal Air Batu dapat dikirim ke pasar internasional, termasuk Singapura.

"Telur dari Banyuasin didorong untuk memenuhi standar ekspor, dan ada peluang besar bagi Sumsel untuk memenuhi kebutuhan pasar Singapura," katanya.

Untuk mewujudkan hal tersebut, setiap unit usaha peternakan ayam petelur wajib memiliki sertifikat NKV dan terbukti bebas dari penyakit Avian Influenza (HPAI), sesuai dengan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 11 Tahun 2020. Sertifikat ini diperlukan baik untuk distribusi antarprovinsi maupun ekspor.

2. Peternak ayam petelur di Banyuasin mengalami kesulitan penerapan zona bio sekuriti

Kawasan unit usaha peternak ayam petelur di Air Batu, Banyuasin, Sumsel (Dok. Auditor NKV Sumsel)

Namun, meskipun produksi telur di Banyuasin berpotensi untuk diekspor, tantangan utama yang dihadapi adalah penerapan biosekuriti. Biosekuriti sangat penting untuk melindungi ternak dari penyakit dan memastikan kebersihan kandang.

"Peternak di Banyuasin menghadapi kendala dalam menerapkan tiga zona biosekuriti, terutama dalam memisahkan zona merah di dalam area kandang masing-masing," tambah Jafrizal.

Topik:
telur ayam
telur
ekspor
singapura
Berita Terkini Lainnya

Melirik Pertanian di Desa Pulau Semambu: Pengolahan Air Energi Surya

Harga Tiket Sriwijaya FC-Persikota Tangerang, Main di GSJ Palembang

Long Weekend, Volume Kendaraan di Tol Terpeka Naik 18 Persen

Sandiaga Uno Berkunjung ke Palembang, Ajukan Kota Kreatif ke UNESCO

KUR Bikin UMKM Palembang Naik Kelas, Tanpa Bunga dan Digitalisasi

Pasok Bawang Merah dari Brebes Cara Pemkot Palembang Tekan Inflasi

Grafik Maskapai Sumsel Naik 7,76 Persen, Bandara SMB II Buka Rute Baru

APBD Pemkot Palembang Tahun 2025 Naik 15,13 Persen

Bandara SMB II Palembang Tambah 2 Rute Penerbangan ke Babel dan Jawa

Pasar Ekspor CPO dan Pupuk Sumsel Juli 2024 Menurun